Terveys

Mikä on ruoka? »Sen määritelmä ja merkitys

Anonim

Ruoka on ruokinnan vaikutus ja vaikutus, kuten Espanjan kuninkaallinen akatemia on määritellyt. Tämä on sana, joka tulee latinaksi "alimentum", joka tarkoittaa ruokaa. Ruoka on toiminta, jolla ruokaa toimitetaan tai toimitetaan keholle, mukaan lukien ruoan valinta, valmistus tai ruoanlaitto ja sen nauttiminen; elintarvikkeet, jotka tarjoavat aineita, joita kutsumme ravinteiksi ja vitamiineiksi, joita tarvitaan hyvän terveyden ylläpitämiseksi ja tautien ehkäisemiseksi. Kaikki tämä riippuu muun muassa kunkin yksilön tarpeista, mainittujen elintarvikkeiden saatavuudesta, uskonnosta, kulttuurista, taloudellisesta ja / tai sosiaalisesta tilanteesta. Ruokinta on vapaaehtoinen teko tai tapahtuma, joka opitaan koko elämän ajan ja on yksi elävien olentojen perustavanlaatuisimmista, koska se on yhteydessä heidän päivittäiseen eloonjäämiseen.

Elävät olennot tarvitsevat tasapainoisen ruokavalion, elintärkeän veden lisäksi he tarvitsevat riittävän ruokavalion, jonka on sisällettävä joukko proteiineja, hiilihydraattilipidejä, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä hyvän terveyden ja elämän kannalta. Tällä hetkellä ruokavalio on erittäin epätasapainoinen, mikä lisää istumattoman elämän, mikä on syy monille sairauksille.

Hyvän ja terveellisen ruokavalion luomiseksi luotiin ruokapyramidi, joka luotiin 1970-luvun alusta lähtien ja jota on muutettu tai päivitetty vuosien varrella, ja se koostuu ryhmistä; jos ensimmäisessä se koostuu viljasta, riisistä, sitten seuraavat tuoreet vihannekset ja palkokasvit; sitten tuoreet hedelmät, sitten öljyt ja rasvat, seuraava ryhmä maitotuotteita ja viimeinen ryhmä lihaa, kalaa ja kuivattuja palkokasveja. Tämä on Yhdysvaltain maatalousministeriön esittämä versio, ja se päivitettiin vuonna 2011.