A-vitamiini on eräänlainen liukoisen kemiallinen yhdiste, joka liukenee helposti rasvat, että myös vastaus nimi retinolin, työskentelemällä hyväksi toiminnassa verkkokalvon siis erottaa eri tahroja ei rajoitu vain työtä näkyvissä, mutta vaikuttaa myös luurakenteisiin tai kudoksiin, mikä auttaa niiden ylläpitämistä; se vaikuttaa myös ihoon ja hammasimplantteihin.
Tärkein vitamiinin lähde on ravinnon kautta, ja se löytyy vihanneksia (hedelmät ja vihannekset) samalla tavalla, se löytyy myös eläinperäisiä tuotteita, kuten maitoa, munia, naudanlihaa, kalaa ja siipikarjaa. maatila; keinotekoisesti A-vitamiinia löytyy myös ravintolisistä, sen inaktiivinen esiaste on beetakaroteeni, sitä voi myös esiintyä erilaisissa kemiallisissa muodoissa, kuten retinyyliasetaatti, A-provitamiini, retinyylipalmitaatti ja päät.
A-vitamiinia esiintyy aktiivisessa muodossa retinolissa, jota esiintyy eläinten maksassa ja täysmaidossa; tästä syystä edellä mainittiin, että ne voivat olla eläinperäisiä. A-vitamiini on valmistettu karotenoideista, on olemassa miljoonia erilaisia karotenoideja, mutta A-vitamiiniin suoraan liittyvä on beetakaroteeni, joka tarjoaa antioksidanttisia ominaisuuksia ja suojaa soluja vapailta radikaaleilta, jotka ovat aineita. jotka synnyttävät solun apoptoosin stimulaation (itsetuho), ja tämä prosessi tuottaa kudoksen ikääntymisen tästä syystä A-vitamiinia käytetään laajalti vanhuksilla.
A-vitamiinin väheneminen tarkoittaa herkkyyttä patogeenisille infektioille ja alttiutta näön epävakautta aiheuttaville patologioille, muuten A-vitamiinin nauttimisessa liioiteltu mies voi laukaista myrkytysprosessit, joille on tunnusomaista Ihon keltaisen tai oranssin pigmentaation vuoksi se on palautuva vitamiinin vähenemisen myötä. Paras tapa syödä päivittäiseen A-vitamiiniin kuuluvia määriä on ylläpitää hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, maitotuotteita ja täysjyvätuotteita.