Joululaulu on suosittu uskonnollinen laulu, joka lauletaan joulun aikaan, ja se koostuu avauslaulusta tai -kuorosta, jossa teema ilmoitetaan, ja joka toistetaan jokaisen jakeen jälkeen.
Carol on laulun runon genre, jota ei ylläpitää yksittäinen henkilö, vaan koko yhteisö. Tämä runollinen sävellys on suosittu kuorolaulu.
Joululaulun alkuperä tapahtui 1400-luvulla Espanjassa, se ei käsitellyt uskonnollisia aiheita, ne olivat suosittuja juhlia äänikuorojen säkeillä. Joululaulu tuli vapaa-ajan kontekstiin, runoutta lauletaan milloin tahansa päivästä tai yöstä.
Seuraavina vuosisatoina joululaulu oli vallitseva uskonnollisissa ja sai yhä tärkeämmän merkityksen joulun suosittuna ilmaisuna. 1500-luvun kappelimestareilla oli suojelijoiden tapana ja velvollisuutena valmistaa joka joulu erilainen joululaulu, ja näin ohjelmistoa uudistettiin.
Siksi joululaulua, sellaisena kuin ymmärrämme sen tänään, lauletaan vain joulupäivinä. Sanat ovat siis innoittamana evankeliumin tarinasta Jeesuksen lapsuudesta: ennustaminen, syntymä, paimenien, viisaiden, Betlehemin, kellojen jne. Palvonta.
Soittimia, joita nämä laulut seuraavat, voivat olla mm . Huilu, luuttu, rumpu, kastanjetit, kitara, säkkipilli, tamburiini, zambomba; unohtamatta kättelyjen iloista läsnäoloa.
Tällä hetkellä joululaulu on perinteinen ja välttämätön jouluna Latinalaisen Amerikan ja muun Euroopan maissa. Lapset ja aikuiset laulavat sen ilolla ja innostuksella, ja tärkeintä on, että se antaa meille oppeja ykseydestä ja solidaarisuudesta hyväntahtoisten miesten keskuudessa, jopa eri uskomuksin.