Puunkorjuu tai metsien hävittäminen on, kun ihmiset poistavat tai puhdistavat suuret alueet metsämaasta ja niihin liittyvistä ekosysteemeistä muuhun kuin metsän käyttöön. Näihin kuuluvat maatalouden, karjan ja kaupunkien puhdistus. Näissä tapauksissa puita ei koskaan istuteta uudelleen. Joitakin esimerkkejä puunkorjuusta ovat metsien muuttaminen maatiloiksi, karjatiloiksi tai kaupunkikäyttöön. Keskittynein metsäkato tapahtuu trooppisissa metsissä. Noin 30% maa pinnasta Maan on metsää.
Puunkorjuu tapahtuu useista syistä: puut kaadetaan rakentamiseen käytettäviksi tai myydään polttoaineeksi (joskus puuhiilen tai puun muodossa), kun taas raivattua maata käytetään karjan ja istutusten laitumena. Puiden poistaminen ilman riittävää metsittämistä on johtanut elinympäristövaurioihin, biologisen monimuotoisuuden vähenemiseen ja kuivuuteen. Sillä on kielteisiä vaikutuksia ilmakehän hiilidioksidin biologiseen hajoamiseen. Metsien hävittämistä on käytetty sodankäynnissä myös vihollisen riistämiseksi joukkojensa ja elintärkeiden resurssien varalta. Nykyaikaisia esimerkkejä tästä olivat agentti Orangein käyttäminen Ison-Britannian armeijassa Malesiassa Malesian hätätilanteen aikana.ja Yhdysvaltain armeija Vietnamissa Vietnamin sodan aikana. Vuodesta 2005 lähtien metsien häviämisaste on lakannut nousemasta maissa, joissa BKT asukasta kohden on vähintään 4600 dollaria. Metsäkadotut alueet kärsivät tyypillisesti huomattavasta haitallisesta maaperän eroosiosta ja hajoavat usein joutomaille.
Annetun arvon tietämättömyys, löyhä metsänhoito ja huono ympäristölaki ovat tekijöitä, jotka mahdollistavat metsien häviämisen laajamittaisesti. Monissa maissa sekä luonnon että ihmisen aiheuttama metsien hävittäminen on jatkuva kysymys. Metsäkadot aiheuttavat sukupuuttoa, muutoksia ilmasto-olosuhteissa, aavikoitumista ja populaatioiden siirtymistä nykyisissä olosuhteissa ja aiemmin fossiilisten tietueiden kautta. Yli puolet maailman maakasvi- ja eläinlajeista elää trooppisissa metsissä.
Vuosina 2000--2012 metsiä vähennettiin maailmanlaajuisesti 2,3 miljoonaa neliökilometriä. Metsäkadon seurauksena vain 6,2 miljoonaa neliökilometriä (2,4 miljoonaa neliökilometriä) on jäljellä 16 miljoonasta neliökilometristä (6 miljoonaa neliökilometriä) metsistä, jotka kerran peittivät maapallon.
