Olki määritellään varren kuuluvan eräänlainen kasveja tunnetaan "heinät" nimenomaan ovat kasveja, jotka tarjoavat jyvät ja viljojen, puhekielessä kutsutaan "ruoko" ja tämä koskee kaikkia tyyppejä: kaura, vehnä, ohra, riisi, ruis jne. Tätä käytetään sen jälkeen, kun siemen on leikattu ja erotettu sokeriruo'osta; Sen käyttö on hyvin vaihtelevaa, muun muassa:
- Siipikarjaan ja karjaeläimiin käytetty sänky: lehmät, siat, kanat, kukot, kanat jne., Joilla on mahdollisuus täyttää se ulosteella aiheuttamatta suurta katastrofia.
- Eläinten rehut tilalla, muista, että lehmä on märehtijö (se pureskelee jatkuvasti), olkessa oleva selluloosa pilkkoutuu helposti siipikarjaeläinten toimesta, jos haluat lisätä ravinnekuormitusta, olki voi yhdistettynä vastaavasti muihin alkuaineisiin (esim. melassi) olki toimii tärkeänä tekijänä ruokittaessa näitä lajeja niukkuuden tai omistajan ostovoiman ollessa alhainen, mutta kun lehmää ruokitaan yksin laihdutuksen aikana pitkään voit laihtua tasaisesti.
- Puutarhaviljelyssä laatikoihin pakattu olki suojaa hedelmällistä maaperää, johon puutarhan lukuisat kasvit on haudattu, erityisesti kosteuden ylläpitämiseksi ruohon kylvämisen yhteydessä.
- Energian lähde, koska olki voi olla polttoaine nopeasti, eli sillä on kyky palaa nopeasti ilman mitään ongelmia.