Neurokemia määritellään sarjaksi erityistutkimuksia kaikentyyppisille kemiallisille komponenteille, joihin sisältyvät ns. Välittäjäaineet ja hiukkaset huumausaineina, jotka voivat aiheuttaa rajuja muutoksia neuroneissa. Sen merkitys on aivoissa syntetisoituvien ja vapautuvien kemiallisten aineiden toiminnassa, koska niiden kautta mainittu elin pystyy täysin noudattamaan kaikkia toimintojaan, tärkeimpien aineiden joukossa ovat löytää muun muassa hormonit, välittäjäaineet, peptidit.
1950-luvulle mennessä tästä tiedeestä tuli erityinen tieteellinen tutkimus, jolla on suuri merkitys maailmassa. Neurokemian alku palaa sarjaan kansainvälisiä neurokemian kokouksia, joiden ansiosta syntyi erittäin tärkeä kirjallisuus, kuten vuonna 1954 julkaistu " Hermoston kehityksen biokemia ". Nämä käytänteet kannustivat edistämään kansainvälisen neurokemian yhteiskunnan syntymistä, ja alkuperäisissä sopimuksissa keskusteltiin eri hermovälittäjäaineiden, kuten histamiinin, asetyylikoliinin ja serotoniinin alkuperästä.1970-luvulle mennessä keskustelun ja tutkimuksen aiheet olivat tarkempia.
Tutkimalla aivoja yksityiskohtaisesti voidaan havaita suuri määrä niin uskomattomia kuin monimutkaisia tapahtumia, jotka tapahtuvat, vaihtelevat ja katoavat muutamassa sekunnissa, esimerkki tästä tapahtuu, kun ihmiset suorittavat liikkeenmistä tahansa sen ääripäästä nämä prosessit ovat seurausta suuren neuroniryhmittymän työstä, joka sähköisen kosketuksen kautta pystyy määrittämään kehon aktiviteetit, tunteet ja tunteet. Asiat, jotka ihmiset pitävät yleensä yhtä yksinkertaisina kuin muistot, hajut ja myös se, miten asiat opitaan, ovat erittäin monimutkaisia toimintoja, joissa on mukana suuri määrä kemiallisia aineita ja jotka ovat neurokemian tutkimuksen kohteena. Sen ansiosta monet muinaisina aikoina ihmisten terveydestä tuntemattomat tuntemattomat henkilöt on purettu.
