Meijeri karjan on nimi annetaan nisäkäseläimiltä jotka ovat helposti kotieläiminä kuuluva onttosarvisiin, näillä on suuri merkitys ihmisen elämässä, sillä niiden jalostukseen tarjoaa meille monia kaupallisia etuja, kuten: liha, nahka ja eniten yhteistä maitoa. Markkinoilla eniten kulutetaan maitotuotteita naudoista tai nautakarjoista, ja merkittävimpiä ovat: Jersey (Iso-Britannia), Holstein (Hollanti), Guernsey (Iso-Britannia) ja Ayrshire (Skotlanti); Nämä lajit ovat peräisin Euroopasta, ja ne ovat maailman lypsykarjan parhaita yksilöitä.
Tässä ryhmässä mainitaan, joka on korkeampi laatu suhteen fyysiset ominaisuudet ja maidon tuotanto on Holstein, tämä on lehmä klassinen väri, musta ja valkoinen todetusta seuraa kaupallisen ja pakkaus maidon, tämä tuottaa tilavuus maitoa noin 7900 kg; in toisessa paikka, voit saada ayrshire rotu, joka on punertava, mahonki, valkoinen tai ruskea. Näiden kahden jälkeen on Guernseyn rotu, jolla on harmahtava väri, kellertävä iho ja valkoiset täplät.; Jerseyn rodulla on vaihtelu väriltään tummanharmaasta vaaleampaan, melkein valkoiseen, ja yleisempi rotu on yhtenäinen, mutta vähemmässä määrin niitä esiintyy myös pisteillä.
Nämä kolme viimeistä nautaroduilla tuottavat maitoa arvo päivässä noin 6000 kg: n Jerseyn rotu on se, jolla on pienin prosenttiosuus rasvaa verrattuna muihin maidot.
Yksi tekijöistä, jotka voivat suuresti muuttaa naudan maidontuotantoa, on heidän ruokavalionsa, ruokavalion vaihtelu voi vaikuttaa positiivisesti tai negatiivisesti maidon tilavuuteen, laatuun ja rasvapitoisuuteen, joka tuottaa tuota eläintä. Yksi sopivimmista elintarvikkeista tämäntyyppisten nuorten ruokintaan on sinimailasen syyt, koska sen kylvö on yksinkertaista ja halpaa, lisättynä siihen, että se onnistuu tuottamaan enemmän tuottavuutta näiden lehmien erittämässä maidossa.
