Steroidit ovat luonnollisesti kehosta peräisin olevia hormoneja, jotka syntyvät orgaanisista yhdisteistä, jotka johtuvat syklopentaaniphydrofenantreeni-nimisestä molekyylistä tai joka tunnetaan myös nimellä sterano. Kehon rauhaset erittävät tätä hormonia ja leviävät tällä tavalla koko nykyiseen verta. Steroidit muodostavat hormoneja ja vitamiineja ja muodostavat neljä toisiinsa liittyvää rengasta. Kolmessa niistä on kuusi hiukkasta tai yhdessä viidessä hiukkasia, joissa on yhteensä 17 hiilipartikkelia. Steroideissa tätä pääorganisaatiota muutetaan lisäämällä useita käytännön sarjoja, kuten karbonyylit ja hydroksyylit (hydrofiiliset) tai hiilivetyristeytykset (hydrofobiset).
Steroidiydin on erittäin tiukka ja sillä on yleensä hopeajakauma. Osat, jotka tulevat ulos tästä ytimen ovat metyyliryhmiä (CH3) paikallaan 10 ja 13, ne symboloivat hiiltä 18 ja 19, sekä karbonyyli- tai hydroksyyliryhmän hiilessä 3, yleensä on hiilivety ketju samaan aikaan juuttunut hiileen 17, metyylien, hydroksyylien tai karbonyylien olemassaolo ja ketjun amplitudi muodostavat aineen eri rakenteet.
Steroidit määritellään suorittamalla erilaisia toimintoja ihmiskehon sisäosassa. Yksi päätehtävistä on säätää päärasvojen aineenvaihduntaa, joka koostuu rasvoista, hiilihydraateista ja proteiineista. Samoin he palvelevat pelastaa osuudet elektrolyyttejä ja homeostaasiin, jonka tehtävänä on tasapainottaa tärkeää liikkeiden koska sen täytyy pysyä samalla tasolla veden kehon solut. Samalla tavalla ne pitävät sydän-, verisuoni-, hermo-, tuki- ja liikuntaelin- sekä munuaisjärjestelmät optimaalisessa tilassa.
Nisäkkäillä, kuten ihmisillä, steroidit suorittavat merkittäviä tehtäviä, koska ne säätelevät sapen eritys- ja suolatasoja sekä järjestävät ja jakavat kolesterolia, joka on solukalvosteroidi, yhdessä fosfolipidit, samoin kuin hormonaalinen toiminto, sisältävät glukokortikoidi- ja mineralokortikoidikortikosteroideja, androgeeneja, kuten testosteronia, löytyy miespuolisista sukupuolihormoneista, ja D-vitamiinit ja niiden johdannaiset sisältävät myös steroideja.
