Kovuus on materiaalien fysikaalinen ominaisuus, joka koostuu periaatteessa sen muodostavien molekyylien kiinteästä liitoksesta, mikä estää muita esineitä tai aineita pilkkomasta, tunkeutumasta tai vaarantamasta sitä. Kovuutta käytetään suuruutena useilla teollisuusalueilla, joilla sitä tarvitaan mittaamaan eri materiaalien kantavuus tai painonkestävyys optimaalista käyttöä varten. Esimerkkejä näistä teollisuudenaloista ovat ne, jotka vastaavat rakennuksen tai rakennelman, metallurgian, puusepänrakennuksen perusosien valmistamisesta. Niissä on elintärkeää tietää, mikä on niiden koostumus, miten ne voitaisiin yhdistää muihin materiaaleihin rakenteiden luomiseksi kiinteä.
Teollisuustekniikan tieteellisellä alalla kovuutta sovelletaan eri alueille, lähinnä alueille, jotka ovat vastuussa maan komponenttien louhinnasta ja tutkimuksesta. Viittaamme erityisesti mineralogiaan ja geologiaan.
In mineralogia, mittaus asteikolla 1-10 käytetään, jossa yksi on helpoin mineraali tyhjästä ja 10, joka on mahdotonta jakaa toisen materiaalin kuin sama. Numero 1 on talkki, tunnemme sen jokapäiväisessä elämässä silkkisenä jauheena, joka toisessa esityksessä on yhtä rakeinen ja helppo rikkoa ja lopettaa kestävyytensä. Tätä seuraa kipsi, kalsiitti, fluoriitti, apatiitti, maasälpä, kvartsi, korundi ja lopuksi timantti. Tätä asteikkoa ei käytetä vain näiden elementtien kovuuden määrittelemiseen, vaan myös vertailuun muihin samanlaisiin luonnon yhdisteisiin, joille on annettu asteikko asteikon välillä.
