Kolesteroli on eräänlainen luonnollinen rasva saa aikaan useita toimintoja elin, kuten makroravintoaineiden saadaan suurempia määriä synteesiä maksassa voidaan kuitenkin hankitaan eksogeenisesti eli voidaan kuluttaa tietyissä elintarvikkeissa.
Kolesterolilla elimistössä on tärkeitä rooleja, kuten: osallistuminen sappimehujen muodostumiseen tai synteesiin, jotka ovat tärkeitä nautittujen rasvojen ruoansulatuksessa, koska ne helpottavat niiden imeytymistä; Kolesteroli voi läpikäydä biotransformaation UV-säteilyn vaikutuksesta, muuttua D-vitamiiniksi, koska se on välttämätöntä ihokudoksen (ihon) suojaamiseksi syövyttäviltä kemiallisilta tekijöiltä ja välttämällä sen kuivumista, mainittu mainittu metaboliitti toimii myös perustana muodostumiselle sukupuolihormonien, tästä syystä naiset, jotka ovat ruokahaluttomia, bulimia tai jotka kuluttavat tiukkoja ruokavalioita, joissa on vähän kolesterolia, kärsivät yleensä kuukautiskierrossa.
Kolesterolia on erityyppisiä, kliinisesti tärkeitä potilaalle suoritettavan tarkastuksen aikana. Niistä tulisi arvioida kaksi tyyppiä: HDL, jota kutsutaan yleisesti "hyväksi" kolesteroliksi, se täyttää kolesterolin uudelleenohjausprosessin. kolesteroli eli se ottaa tämän veressä olevan lipidin, joka ei ole mitään käyttöä, ja kuljettaa sen maksaan, jotta se voidaan syntetisoida uudelleen maksassa; LDL, joka tunnetaan nimellä "huono" kolesteroli, se täyttää täysin toisen syklin, kuljettaa kolesterolia maksasta ja tallentaa sen kudoksiin erityisesti rasvakudokseen.
Kun ottaa korkea kolesteroli verenkiertoon, potilas voi olla altistunut on sydämen-tyypin patologioiden, kuten akuutti sydäninfarkti, joka johtaa tukkeutumisen sepelvaltimon, vähentämällä hapetus sydänkudoksen, tai ateroskleroosi, joka Se tunnistetaan kolesterolikerrokseksi, joka on kiinnitetty verisuonten seinämiin, mikä vähentää veren virtausta, mikä johtaa aluksen täydelliseen tukkeutumiseen. Jos tämäntyyppinen potilas hallitsee kolesterolitasojaan verenkierrossa pitäen sen säännöllisinä pidettävissä arvoissa, heillä on mahdollisuusettä verisuoniin kiinnittyneet lipidit vapautuvat takaisin vereen, jotta ne voidaan viedä maksaan, ja siten lopulta eliminoidaan sapen muodossa, kun pilkkominen tapahtuu.
