Biomolekyyleinä pidetään kaikkia kemiallisia yhdisteitä, jotka yhdessä ollessaan muodostavat elävän aineen, ts. Kemialliset emäkset, jotka antavat elävän olennon selviytyä, biomolekyylejä on ääretön määrä, mutta kaikkein tarpeellisimpien tai runsaasti löydettyjen joukossa Ensin typpi, happi, vety ja hiili, toiseksi rikki ja fosfori.
Biomolekyylit ovat yleisen luokituksen, tämä riippuu hiilen läsnä ollessa sen rakenteen, mikä on nimetty nimellä epäorgaaninen biomolekyylien, joka rakenteeltaan on poissa hiili molekyylejä, tätä ei voida syntetisoida ihminen, mutta silti ne ovat välttämättömiä elämän ylläpitämiseksi, tässä ryhmässä vesi voidaan ottaa esimerkkinä; päinvastainen ryhmä, toisin sanoen niillä on hiilimolekyylejä, jotka ovat osa niiden rakennetta, kutsutaan orgaanisiksi biomolekyyleiksi, ja ne eroavat epäorgaanisen ryhmän suhteen myös siinä ominaisuudessa, että ihmiskeho voi syntetisoida ne.
Orgaaniset biomolekyylit on jaettu hyvään orgaaniseen toimintaan erittäin tärkeiden makroravinteiden joukkoon, jotka ovat:
- Hiilihydraatit: kuten nimestään käy ilmi, se on hiestä, hapesta ja vedystä koostuva makroravintoaine.Tässä ryhmässä hiilihydraatteja tai sokereita löytyy myös kuiduista ja tärkkelyksistä; Nämä ovat tärkein energian varastoinnin ja kulutuksen muoto elimistössä, mikä on välttämätöntä hermoston, lihasten ja punasolujen kannalta; ne ovat vesiliukoisia.
- Lipidit: kuten hiilihydraatit, ne koostuvat myös hiilestä ja vedystä ja joskus happea, fosforia, rikkiä ja typpeä havaitaan vähäisemmässä määrin, mikä on kehon energian toissijainen varastointi, kun hiilihydraattivarastot on käytetty loppuun, Samalla tavalla ne toimivat rakenteiden mekaanisessa suojauksessa ja lämpöeristyksenä, ne ovat hydrofobisia (veteen liukenemattomia).
- Proteiinit; Ne koostuvat vedystä, hiilestä, hapesta ja typestä, jotka muodostavat monomeerisen yksikön, jota kutsutaan aminohapoksi, aminohapposarjat muodostavat proteiineja; Niillä on tuhansia toimintoja, joista tärkeimpiä on toimia perustana hormonien, ruoansulatusmehujen, plasman proteiinien, hemoglobiinin jne. Muodostumiselle; näitä ei voida korvata lipideillä tai hiilihydraateilla.
