Termi vesiviljely tulee latinaksi "aqua" tarkoittaa "vettä", espanjalaisessa kulttuurissa. Vesiviljely koostuu vesilajikkeiden, kuten kasvien ja eläinten, viljelymenetelmistä ja tutkimuksista. Vesiviljely on tärkein taloudellinen ammatti elintarvikkeiden luomisessa, jotka ovat teollisuuden ja farmakologisen käytön raaka-aineita, ja elävien organismien viljelyyn ja koristeiden asettamiseen koristeeksi. Vesiviljely on viljelymenetelmä, jota voidaan harjoittaa makeassa vedessä ja jonka kuvataan yleisesti olevan laimennettujen suolojen tiheys alhainen ja täysin vähän liuenneita kiintoaineita, makeaa vettä sijaitsee maan alueilla, kuten jääpeitteet, jääkentät, jäätiköt, laguunit, järvet, joet, salamat ja maan alla pohjavedenä, jotka ovat enkuaattoreita. ja virrat sekä suolavesi.
Merivesi on suolaista, koska laimennettujen mineraalisuolojen tiheys on mitattuna 35%, 3,5% tai 35 g / l. Alueen keskimääräinen tilavuus on 1025 g / ml, mikä on voimakkaampaa kuin makea vesi ja puhdas vesi. Mutta yleisimmistä kulttuureista vastaavat platoniset organismit, jotka ovat mikroskooppisten pääorganismeja, jotka kelluvat suolaisessa tai makeassa vedessä, jotka ovat makoleviä, nilviäisiä, äyriäisiä.
Vesiviljely luokitellaan kahteen eri tyyppiin, joka on laaja vesiviljely sekä puoli- intensiivinen ja intensiivinen vesiviljely.
Laaja vesiviljely ovat pienitehoisia ja teknisiä viljelymenetelmiä, ja ne ovat myös tunnetuimpia, koska ne ovat merisuodatinnäytteitä, jotka tunnetaan ostereina, simpukoina ja simpukoina, ja meren makroleviä, jotka kulkevat pinnan hiekkapohjassa. vuorovesi- tai pohjaan tuetuille rakenteille, jotka ovat kasvien tai kelluvien panokset ja pöydät, kuten tarjottimet ja viivat.
La acuicultura semitensiva e intensiva, es el procedimiento de cultivación mas controlado y que da mayor productividad, donde la ciencia y la participación es mucho mayor a los extensivos. En la cultivación de los peces lo meten en jaulas flotantes y los mantienen en el mar o en los lagos.
